הסדנאות הקרובות

סדנאות בישול גלילי

בילוי קולינרי עם השף ארז קומרובסקי

בחדר הסדנאות המשקיף על הנוף ארז מסביר, מדגים, מלמד וחולק מהידע העצום שצבר במשך השנים. סדנת בשרים, סדנת שף או סדנת דגים עם סיור בשוק עכו העתיקה. כולם מלווים בחומרי גלם טריים, בהתאם למצב הרוח ולעונה. כל הסדנאות שארז מעביר הן פרונטליות, אבל לאורכן מוזמנים המשתתפים להפשיל שרוולים, ללוש, לבחוש ולטעום ישר מהסירים. על הגריל בטראסה הפתוחה נצלים נתחי בשר ודגים כיכרות לחם כהה ודשן מונחות על השולחנות והחומר הלימודי מגיע לשולחן על צלחות גדולות ובשפע. חגיגה אמיתית של אוכל טוב, חברה משובחת ואוויר גלילי משכר. שימו לב, בימים אלו לא מתקיימות סדנאות פתוחות אלא סדנאות וארוחות לקבוצות מאורגנות בלבד. על חידוש הסדנאות הפתוחות נודיע בהמשך.

ארז מעביר סדנאות בנושאים שונים:

 

אל תהססו לפנות אלינו דרך האתר או במייל לכתובת erezfood@gmail.com ואנו נשמח לענות בהקדם.

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2017 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

שימו לב, כל סדנאות הבישול יצאו לשנת שבתון

סדנת השף, סיור טעימות בשוק עכו, בשר ואפילו אפיה! כל הסדנאות האהובות יצאו לשנת שבתון. בינתיים, מומלץ להצטרף לעמוד הפייסבוק שלנו כדי להתעדכן בתאריך פתיחת הסדנאות מחדש הצפוי בקיץ 2017