חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט מלפפונים ובוטנים קלויים

½ קילוגרם מלפפונים קטנים חתוכים לשמיניות לאורכם, עם הקליפה

1 כוס עלי נענע מופרדים

1 כוס עלי כוסברה מופרדים

¾  כוס בוטנים קלויים שבורים גס

מיץ מ-2-3 לימונים בשלים

1-2 פלפלים אדומים חריפים קצוצים דק

מלח ים גס לפי הטעם

3 שיני שום כתושות דק

4-5 פילטים מאנשובי איכותי קצוצים דק-דק

2 כפות סוכר דמררה

מתכון מאת:
מתוך: סלטים / דגים

מערבבים את כל חומרי הסלט חוץ מהבוטנים הקלויים. טועמים, מתקנים מליחות או חריפות, אם צריך, ומוסיפים את הבוטנים הקלויים מעל.

תגובות גולשים

2018 כל הזכויות שמורות | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.