חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט מלפפונים ובוטנים קלויים

½ קילוגרם מלפפונים קטנים חתוכים לשמיניות לאורכם, עם הקליפה

1 כוס עלי נענע מופרדים

1 כוס עלי כוסברה מופרדים

¾  כוס בוטנים קלויים שבורים גס

מיץ מ-2-3 לימונים בשלים

1-2 פלפלים אדומים חריפים קצוצים דק

מלח ים גס לפי הטעם

3 שיני שום כתושות דק

4-5 פילטים מאנשובי איכותי קצוצים דק-דק

2 כפות סוכר דמררה

מתכון מאת:
מתוך: סלטים / דגים

מערבבים את כל חומרי הסלט חוץ מהבוטנים הקלויים. טועמים, מתקנים מליחות או חריפות, אם צריך, ומוסיפים את הבוטנים הקלויים מעל.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2017 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

שימו לב, כל סדנאות הבישול יצאו לשנת שבתון

סדנת השף, סיור טעימות בשוק עכו, בשר ואפילו אפיה! כל הסדנאות האהובות יצאו לשנת שבתון. בינתיים, מומלץ להצטרף לעמוד הפייסבוק שלנו כדי להתעדכן בתאריך פתיחת הסדנאות מחדש הצפוי בקיץ 2017