חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט מלפפונים ובוטנים קלויים

½ קילוגרם מלפפונים קטנים חתוכים לשמיניות לאורכם, עם הקליפה

1 כוס עלי נענע מופרדים

1 כוס עלי כוסברה מופרדים

¾  כוס בוטנים קלויים שבורים גס

מיץ מ-2-3 לימונים בשלים

1-2 פלפלים אדומים חריפים קצוצים דק

מלח ים גס לפי הטעם

3 שיני שום כתושות דק

4-5 פילטים מאנשובי איכותי קצוצים דק-דק

2 כפות סוכר דמררה

מתכון מאת:
מתוך: סלטים / דגים

מערבבים את כל חומרי הסלט חוץ מהבוטנים הקלויים. טועמים, מתקנים מליחות או חריפות, אם צריך, ומוסיפים את הבוטנים הקלויים מעל.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2018 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9175575 | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.