סלט עגבניות, ביצים ועלי זעתר
חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט עגבניות, ביצים ועלי זעתר

½ קילוגרם עגבניות שרי מסוגים שונים

1 כוס עלי זעתר מופרדים

⅓  כוס מיץ לימון סחוט טרי

בין שליש לחצי כוס שמן זית עדין

6 ביצים רכות (4 וחצי דקות במים רותחים)

5 פילטים של אנשובי איכותי

½ כפית פלפל שחור גרוס

מלח ים גס

מתכון מאת:
מתוך: סלטים

מערבבים עגבניות עם מיץ לימון ומלח, קוצצים את פילה האנשובי ומערבבים יחד עם עלי הזעתר.

מפוררים מלמעלה את הביצים הרכות, בוזקים פלפל שחור ומלח, ומעל הכול את שמן הזית.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2017 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

שימו לב, כל סדנאות הבישול יצאו לשנת שבתון

סדנת השף, סיור טעימות בשוק עכו, בשר ואפילו אפיה! כל הסדנאות האהובות יצאו לשנת שבתון. בינתיים, מומלץ להצטרף לעמוד הפייסבוק שלנו כדי להתעדכן בתאריך פתיחת הסדנאות מחדש הצפוי בקיץ 2017