חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט עלי זעתר

2 כוסות עלי זעתר מופרדים

10 צנוניות חתוכות לקוביות (או 3 צנונים בינוניים)

½1 כף סומק איכותי

2 בצלים אדומים קצוצים דק

מיץ מלימון עד לימון וחצי בשלים

½ כוס צנובר קלוי

5-4 כפות שמן זית סורי

מלח ים גס לפי הטעם

מתכון מאת:
מתוך: סלטים

מערבבים את עלי הזעתר עם הבצל, עם מיץ הלימון ועם הסומק. מוסיפים את הצנוניות ואת שמן הזית, מערבבים, מפזרים מלמעלה את הצנובר הקלוי ומגישים מיד.

תגובות גולשים

1.

"טעמתי את הסלט הזה בסדנת לחמים אצל ארז מעולם לא אכלתי זעתר בעלים,והסלט פשוט מדהים קראנצי חמצמץ וטעים."

— שירלי, צורית | 28.03.15 02:09
2018 כל הזכויות שמורות | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.