חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

פאטייר במילוי חומוס

בצק בסיסי של פאטייר

למלית:

2 כוסות חומוס מושרים למשך לילה ומבושלים עד שהם רכים לגמרי

כוס כוסברה טרייה קצוצה

7-8 שיני שום

¾ כפית מלח

כפית שטוחה זרעי כמון

פלפל ירוק חריף, מגולען וקצוץ

5-6 כפות שמן זית סורי

מתכון מאת:
מתוך: אפייה

מכינים את בצק הפאטייר.

מכניסים את כל חומרי המלית למעבד מזון וטחנים יחד עד לקבלת מחית.

ממלאים את בצק הפאטיירים ואופים.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2018 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9175575 | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.