חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

פאטייר במילוי חומוס

בצק בסיסי של פאטייר

למלית:

2 כוסות חומוס מושרים למשך לילה ומבושלים עד שהם רכים לגמרי

כוס כוסברה טרייה קצוצה

7-8 שיני שום

¾ כפית מלח

כפית שטוחה זרעי כמון

פלפל ירוק חריף, מגולען וקצוץ

5-6 כפות שמן זית סורי

מתכון מאת:
מתוך: אפייה

מכינים את בצק הפאטייר.

מכניסים את כל חומרי המלית למעבד מזון וטחנים יחד עד לקבלת מחית.

ממלאים את בצק הפאטיירים ואופים.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2017 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

שימו לב, כל סדנאות הבישול יצאו לשנת שבתון

סדנת השף, סיור טעימות בשוק עכו, בשר ואפילו אפיה! כל הסדנאות האהובות יצאו לשנת שבתון. בינתיים, מומלץ להצטרף לעמוד הפייסבוק שלנו כדי להתעדכן בתאריך פתיחת הסדנאות מחדש הצפוי בקיץ 2017