חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

פאטייר במילוי חומוס

בצק בסיסי של פאטייר

למלית:

2 כוסות חומוס מושרים למשך לילה ומבושלים עד שהם רכים לגמרי

כוס כוסברה טרייה קצוצה

7-8 שיני שום

¾ כפית מלח

כפית שטוחה זרעי כמון

פלפל ירוק חריף, מגולען וקצוץ

5-6 כפות שמן זית סורי

מתכון מאת:
מתוך: אפייה

מכינים את בצק הפאטייר.

מכניסים את כל חומרי המלית למעבד מזון וטחנים יחד עד לקבלת מחית.

ממלאים את בצק הפאטיירים ואופים.

תגובות גולשים

2018 כל הזכויות שמורות | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.