חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

עוגיות מלוחות

¼1 קג' קמח

400 גר' מחמאה /חמאה

½ כוס שמן קנולה

4 חלמונים

½1 כוס מים עד 2 כוסות

1 כף שמרים יבשים / ½קוביה שמרים טריים

1 שקית אבקת אפיה

1 כף מלח דק

100 גר' גבינה צהובה מגורדת

לציפוי הבצק:

פלפל שחור גרוס

מלח גס

זעתר

1 ביצה למריחה

מתכון מאת:

ללוש את כל חומרי הבצק כולל הגבינה לבצק רך וגמיש לתת מנוחה 5 דקות. לחלק את הבצק ל-5 חלקים. לרדד כל חלק למלבן למרוח ביצה זעתר פלפל שחור ומלח ולחתוך למקלות. לאפות ב-180 מעלות בערך חצי שעה.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2017 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

שימו לב, כל סדנאות הבישול יצאו לשנת שבתון

סדנת השף, סיור טעימות בשוק עכו, בשר ואפילו אפיה! כל הסדנאות האהובות יצאו לשנת שבתון. בינתיים, מומלץ להצטרף לעמוד הפייסבוק שלנו כדי להתעדכן בתאריך פתיחת הסדנאות מחדש הצפוי בקיץ 2017