חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

עוגיות מלוחות

¼1 קג' קמח

400 גר' מחמאה /חמאה

½ כוס שמן קנולה

4 חלמונים

½1 כוס מים עד 2 כוסות

1 כף שמרים יבשים / ½קוביה שמרים טריים

1 שקית אבקת אפיה

1 כף מלח דק

100 גר' גבינה צהובה מגורדת

לציפוי הבצק:

פלפל שחור גרוס

מלח גס

זעתר

1 ביצה למריחה

מתכון מאת:

ללוש את כל חומרי הבצק כולל הגבינה לבצק רך וגמיש לתת מנוחה 5 דקות. לחלק את הבצק ל-5 חלקים. לרדד כל חלק למלבן למרוח ביצה זעתר פלפל שחור ומלח ולחתוך למקלות. לאפות ב-180 מעלות בערך חצי שעה.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2018 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9175575 | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.