חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

מאפינס קפה

3 ביצים

½1 כוסות סוכר

¾ כוס שמן סויה

100 גר' חמאה

½2 כוסות קמח

¾ כוס שקדים טחונים

1 כפית נס קפה (אבקה)

½ כפית אבקת אפיה

¼ כפית סודה לשתיה

1 גביע שמנת חמוצה

¼ כפית קפה שחור

מתכון מאת:

להקציף את הביצים והסוכר לתערובת אוורירית. להמיס את החמאה ולערבב אותה עם השמן. להוסיף את החמאה המומסת והשמן בהדרגה לתערובת הביצים והסוכר ולהוסיף את שאר החומרים. את השמנת החמוצה מוסיפים בסוף. לשפוך לתבנית שמיועדת למאפינס או לכוסיות אלומיניום חד פעמיות. לאפות ב- 180 מעלות למשך 35 דקות. לבדוק עם קיסם - אם עדיין רטוב, לאפות במשך עוד 5 דקות.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2017 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9175575 | מפה והוראות הגעה

שימו לב, כל סדנאות הבישול יצאו לשנת שבתון

סדנת השף, סיור טעימות בשוק עכו, בשר ואפילו אפיה! כל הסדנאות האהובות יצאו לשנת שבתון. בינתיים, מומלץ להצטרף לעמוד הפייסבוק שלנו כדי להתעדכן בתאריך פתיחת הסדנאות מחדש הצפוי בקיץ 2017