חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

מאפינס קפה

3 ביצים

½1 כוסות סוכר

¾ כוס שמן סויה

100 גר' חמאה

½2 כוסות קמח

¾ כוס שקדים טחונים

1 כפית נס קפה (אבקה)

½ כפית אבקת אפיה

¼ כפית סודה לשתיה

1 גביע שמנת חמוצה

¼ כפית קפה שחור

מתכון מאת:

להקציף את הביצים והסוכר לתערובת אוורירית. להמיס את החמאה ולערבב אותה עם השמן. להוסיף את החמאה המומסת והשמן בהדרגה לתערובת הביצים והסוכר ולהוסיף את שאר החומרים. את השמנת החמוצה מוסיפים בסוף. לשפוך לתבנית שמיועדת למאפינס או לכוסיות אלומיניום חד פעמיות. לאפות ב- 180 מעלות למשך 35 דקות. לבדוק עם קיסם - אם עדיין רטוב, לאפות במשך עוד 5 דקות.

תגובות גולשים

2018 כל הזכויות שמורות | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.