חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט תירס

6 קלחי תירס יפים עם העלים

3-4 כפות שמן זית

½ כוס זייתי טאסוס מגולענים

מתכון מאת:
מתוך: סלטים

לצלות את התירסים על הגריל. לסובב כך שהקלחים ייעשו מכל הכיוונים. לקלף את העלים החיצוניים, ולהוריד ביסודיות את השערות הדקיקות. לחלץ בעזרת סכין את גרעיני התירס, ולערבב עם השמן זית, זייתי הטאסוס והסומך. אין צורך במלח כי הטאסוס והסומך כבר מלוחים.

אם הסלט הזה מיועד לילדים, זה יופי ככה. אם הוא למבוגרים, אז אל תפחדו להוסיף המון כוסברה טרייה וגם פלפל אדום חריף קצוץ דק.

תגובות גולשים

2018 כל הזכויות שמורות | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.