חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

קולרבי וחמציץ בתפוזים וג'ינג'ר

3 ראשי קולרבי

1 תפוז

1 כפית מיץ מג'ינג'ר טרי מגורד

10 עלי חמציץ קצוצים

1 כפית דבש

1 לימון טרי

1 כפית שומשום שחור

מלח ופלפל לבן טחון טרי

שמן זית עדין (לצ'ינו / פיקואל)

מתכון מאת:
מתוך: סלטים

קולפים קולרבי חותכים לפרוסות דקות, ולמקלות דקיקים. מפלטים תפוז לפלחים ללא קרום וקליפה. בקערת ערבוב מניחים קולרבי חמציץ ותפוזים. מתבלים במלח פלפל לבן לימון ג'ינג'ר ודבש. טועמים ומתקנים תיבול, מעבירים לקערת הגשה. מזלפים שמן זית בנדיבות ומעטרים בשומשום שחור.

תגובות גולשים

2018 כל הזכויות שמורות | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.