חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט צנון בשמן ארגן

3 צנונים בינוניים

4 בצלים ירוקים קצוצים דק

חצי כוס זיתי טאסוס מגולענים

2 לימונים בשלים

חופן עלי נענע טריים

5 כפות שמן ארגן

מלח ים גס

מתכון מאת:
מתוך: סלטים

קולפים את הצנונים וחותכים לקוביות קטנות. מקלפים את הלימונים וקוצצים את בשרם בלי הגרעינים לקוביות קטנטנות. מערבבים את הצנונים החתוכים, זיתי הטאסוס המגולענים, הבצל הירוק הקצוץ, עלי הנענע והלימונים הקצוצים.

מוסיפים את שמן הארגן ומפזרים מעט מלח ים גס בזהירות (כי זיתי הטאסוס מלוחים). מטפטפים את שמן הארגן, מערבבים שוב בעדינות ומגישים. כמה קל ככה טעים.

תגובות גולשים

2018 כל הזכויות שמורות | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.