סלט משמשים ושמיר
חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט משמשים ושמיר

½ קילו משמשים טריים כמה שפחות בשלים ומגולענים

1 חבילת שמיר

מיץ משלושה לימונים

1 פלפל ירוק חריף

3-4 כפות שמן-זית

בין חצי גוש לגוש גבינת פטה

מתכון מאת:
מתוך: סלטים

לסלט הזה צריך לבחור את המשמשים הכי פחות בשלים. משמשי בוסר, אם אתם יכולים לשים עליהם יד. לוקחים את המשמשים ומוציאים את הגוגואים. חותכים את חצאי המשמש לפרוסות דקות. לוקחים הרבה שמיר וקוצצים גס. מוסיפים מיץ לימון ופלפל אדום חריף אחד, קצוץ דק, בוזקים שמן-זית בנדיבות, ומפזרים מלמעלה גבינת פטה.

תגובות גולשים

2018 כל הזכויות שמורות | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.