סלט ארטישוק נא
חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט ארטישוק נא

6-8 ארטישוקים קלופים

⅓ כוס שמן זית לצ'ינו

עלי בזיליקום טריים

2-3 כפות לימונים כבושים קצוצים דק

2 כוסות עלי פטרוזיליה מופרדים (אפשר לקטף פטרוזיליה)

מיץ מ-2 לימונים בשלים

מלח ים גס

1-2 פלפל ירוק חריף קצוץ דק

מתכון מאת:
מתוך: סלטים

חותכים לבבות הארטישוק לפרוסות דקות. מערבבים מיד עם מלח ומיץ לימון. מוסיפים את הלימונים הכבושים ושמן הזית. מערבבים את עלי הפטרוזיליה ואת עלי הבזיליקום הטריים ומגישים כסלט מרענן ליד דג צלוי או תרנגולת.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2018 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9175575 | מפה והוראות הגעה

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר

חדש - סדנאות הבישול שלי חזרו לפעול בפורמט אחר!

אני מעביר עכשיו סדנאות בישול לקבוצות סגורות בלבדמס' המשתתפים המינימלי הוא 15.

סדנת השף לפודיז - הסדנא מתאימה לארועים עסקיים ומשפחתיים כאחד.

הסדנאות הן חוויתיות וכוללות הדגמה פרונטלית של מגוון רחב המייצג את הפואטיקה הקולינרית שלי - בישול מקומי גלילי ועונתי.

אשמח לארח אתכם בביתי ולבשל לכם :)

בטופס יצירת הקשר, ביחרו באפשרות "הזמנת סדנא - מינימום 15 אנשים" ופרטו בטקסט את כמות המשתתפים הרצויה.

ארז.