סלט ארטישוק נא
חפשו מתכון
כשר צמחוני טבעוני

סלט ארטישוק נא

6-8 ארטישוקים קלופים

⅓ כוס שמן זית לצ'ינו

עלי בזיליקום טריים

2-3 כפות לימונים כבושים קצוצים דק

2 כוסות עלי פטרוזיליה מופרדים (אפשר לקטף פטרוזיליה)

מיץ מ-2 לימונים בשלים

מלח ים גס

1-2 פלפל ירוק חריף קצוץ דק

מתכון מאת:
מתוך: סלטים

חותכים לבבות הארטישוק לפרוסות דקות. מערבבים מיד עם מלח ומיץ לימון. מוסיפים את הלימונים הכבושים ושמן הזית. מערבבים את עלי הפטרוזיליה ואת עלי הבזיליקום הטריים ומגישים כסלט מרענן ליד דג צלוי או תרנגולת.

תגובות גולשים

יש לכם שאלה?
רוצים לקבל עדכונים על סדנאות ומתכונים ישר למייל ?
בית הספר לבישול גלילי - ארז קומרובסקי
2017 © כל הזכויות שמורות | טלפון: 03-9772929 | מפה והוראות הגעה

שימו לב, כל סדנאות הבישול יצאו לשנת שבתון

סדנת השף, סיור טעימות בשוק עכו, בשר ואפילו אפיה! כל הסדנאות האהובות יצאו לשנת שבתון. בינתיים, מומלץ להצטרף לעמוד הפייסבוק שלנו כדי להתעדכן בתאריך פתיחת הסדנאות מחדש הצפוי בקיץ 2017